Comment faire du fameux régime hyperprotéiné une formule gagnante pour les spas hôteliers ? L’auteur de la méthode vendue à 10 millions d’exemplaires, le Dr Pierre Dukan, répond en personne sur European Spa Summit par une conférence exclusive du cycle Medispa. Il nous présente les fondements de sa méthode.

Pourquoi faire entrer le régime diététique dans l’univers du bien-être ?

Dr Pierre Dukan : Parce que c’en est le pilier principal. Le surpoids est l’un des éléments qui perturbent le plus le bien-être et la beauté pour de simples raisons de bon sens. Comment peut-on évoluer avec une surcharge qui est vécue comme une disgrâce et un frein à toute aisance, à toute élégance, comme un échec, un sujet de marginalisation et un risque majeur de tant de maladies cardiovasculaires, diabète, cancer etc.

En quoi le régime Dukan représente t-il une formule gagnante pour les spas d’hôtels?

Dr Pierre Dukan : Tout simplement parce qu’aujourd’hui, dans le monde en 11 langues et en 27 pays, c’est la méthode qui manifeste le plus grand pouvoir d’expansion et de diffusion. Quant une méthode a trouvé 10 millions de lecteurs, il faut lui accorder un droit à la proportionnalité démocratique. Car, enfin, les conseilleurs ne sont pas les payeurs et c’est sur l’avis de ceux qui font ou auront à suivre le régime qu’il convient de juger de la valeur de son plan.

De plus, un spa d’hôtel où l’on maigrit et où l’on apprend à maigrir avec un suivi de service par livre ou internet est un SPA d’où l’on revient satisfait et fidélisé.

Quels sont le ou les exemples qui illustrent le mieux cette solution?

Dr Pierre Dukan : La méthode Dukan est fondée sur un certain nombre de clés qui ont assuré son succès :

Sa simplicité, 100 aliments, 72 d’origine animale, 28 d’origine végétale, des aliments non seulement naturels mais des aliments des origines, les chairs animales et les produits dérivés et les légumes, ceux du chasseur-cueilleur.

Régime exempt de faim car ces 100 aliments sont autorisés à volonté.

Structure puissante et auto-réalisatrice avec 4 phases parfaitement articulées et ayant chacune sa mission et son timing.

Priorité absolue accordée à la stabilisation du poids perdu : une consolidation de 10 jours par kilo perdu et une stabilisation définitive avec le Jeudi Protéines, l’abandon contractuel des ascenseurs et les 3 cuillers à soupe de son d’avoine A VIE.

La « prescription » de l’activité physique ciblée sur LA MARCHE, l’activité la plus simple et naturelle de l’homme (20 minutes par jour en Attaque, 30 en croisière, 25 en consolidation et 20 minutes en stabilisation).

La dimension Plaisir avec 1200 recettes issues en majorité de la communauté Dukan, ces femmes-mêmes qui ont maigri et qui savent de quoi elles parlent.

Le son d’avoine dont mes travaux de coprologie comparée m’ont montré que 3 cuillers à soupe par jour permet de mettre en place une légère fuite de calories lors de la traversée de l’intestin grêle.

Et surtout, le suivi quotidien interactif et personnalisé sur internet grâce à une technologie inventée et brevetée par nos soins, le canal de communication EARQ, Email Aller Retour Quotidien qui permet d’envoyer chaque matin un email de consignes alimentaires, physique et de soutien de  motivation et de recevoir chaque soir un compte rendu de résultats et de suivi des consignes en boucle de rétroaction.

• Conférence European Spa Summit

« Le régime Dukan : une formule gagnante pour les spas d’hôtels » par Dr Philippe Blanchemaison et Dr Pierre Dukan.

Lundi 13 Septembre de 17h à 18h.

EUROPEAN SPA EXHIBITION & SUMMIT – Du 12 au 15 Septembre 2010, à Paris, Porte de Versailles – Hall 5.

www.beyondbeautyparis.com

Kristel Milet – Rédactrice en chef Blog